社長の部屋

ご挨拶

 大洋食品工業株式会社は『鶴舞う形』と比喩される群馬県のちょうど鶴の目の所に私たちの工場があります。すぐ近くには、地元の方々を始め、多くの釣り人にも親しまれている、近藤沼があり、豊富な水と緑に恵まれた環境にあります。

 弊社では、安心、安全なモノ造りをモットーとして、お客様により良い商品を提供するべく、常に新しい商品開発を手掛け、技術革新に努めております。また、業界に先駆けX線異物検出機を導入し、異物対策に積極的な取り組みをしてまいりました。さらには、製造室内にはオゾンによる殺菌といった方法で落下菌数の減少等、常に安心安全を提供するべく新たな手法を取り入れております。

大洋食品工業株式会社は常に新しい情報を吸収し向上に努めています。おかげさまで、大手外食チェーン様を始めとした、多くの企業様と共に新たな製品開発の取り組みをさせていただいており、そのような新しいPB製品だけでなく、常に最新の情報、技術を取り入れた商品の開発、提案をしております。技術の一例としては、無着色でありながら、瑞々しい色をした野沢菜のお漬物や抗菌作用を持つお漬物を開発してまいりました。その技術が注目され、群馬テレビ様にて取材をしていただきました。その際に放送された動画をトップページにて視聴できますので、ぜひご覧下さい。



大洋食品工業㈱と地域交流


大洋食品工業株式会社の製品の多くは業務用製品で占めており、地域の方々とふれあえる様な製品がほとんどありませんでした。

そこで私は、地元に貢献し地域の方々とふれあい、親しまれるような企業であるべく、さらには地元の野菜で作った漬物の美味しさを知ってもらいたいと思い、『すはまや』というブランドを立ち上げ『漬物処すはまや』を出店致しました。

また、『もぎたて市場』という町の駅を運営し地元農家の方々が作った美味しい野菜を知って頂く為に産地直売所を手掛けております。

併設した店舗には、国産の小麦粉を使用したうどんの美味しさを皆様に知ってもらいたく、『麺処元氣や』を運営しております。毎日自社の製麺施設で製麺しております。その甲斐あってか、おかげさまで大変好評を頂いており、遠方よりお越しいただくお客様もいらっしゃいます。近頃では、そばも人気があり、多くのお客様がお土産としてもお持ち帰り頂いております。

おすすめメニューには、館林市が開催した麺-1グランプリにおいて入賞を果たしました、上州麦豚を使用の肉汁うどん・そば。某有名インドカレー店が厳選したスパイスをブレンドしたカレー粉使用のカレーうどん・そばおすすめメニューには、館林市が開催した麺-1グランプリにおいて入賞を果たしました、上州麦豚を使用の肉汁うどん・そば。。是非ご賞味ください。

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